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薏仁排骨汤有什么功效_冬瓜薏仁排骨汤

时间： 2023-02-08 02:51:02 来源：互联网

(资料图片)

1、冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块；猪排骨洗净，斩块；薏米掏净。

2、2、将排骨先用沸水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫，加黄酒，加盖焖20分钟左右，然后下薏米和冬瓜，煮至排骨，冬瓜熟后，下盐和鸡精调味即可。

3、3、冬瓜薏米排骨汤是一道色香味俱全的名肴，属于闽菜系，制作原料主要有冬瓜，薏米，排骨等。

4、此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

1、冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块；猪排骨洗净，斩块；薏米掏净。2、2、将排骨先用沸水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水

来源：互联网2023-02-08

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